这种进口李子口感酸甜营养物质含量丰富被誉为“五果之首”

李子是很多人都爱吃的一类水果,通常在夏季有大量上市,超市里也随处可见有各种李子的售卖身影,像脆红李、蜂糖李、三华李、五月脆李等优质品种都十分畅销。而随着物流运输产业的快速发展,国外的一些优质特产也陆续流入我国,满足了当今人们对于高品质生活的追求。今天小编要介绍的这种进口李子名叫红布林,是美国品种,果皮深红色,个大饱满,口口生津,营养丰富,被誉为“五果之首”。而对于红布林,很多人对其还不是很了解,那么下面一起来具体认识下。

红布林相对于普通李子来说,价格算是比较贵的,一般城中的超市卖得价格都在40元/公斤左右。当然,如果做批发的话,就要便宜许多,比如惠农网大宗产地的最新批发报价:

辽宁营口市盖州市红布林3元/斤;福建三明市建宁县红布林5元/斤;河南南阳市内乡县红布林1.2元/斤;湖北襄阳市宜城市红布林2.75元/斤;广西桂林市灌阳县红布林1元/斤;四川眉山市仁寿县红布林1元/斤;贵州黔南布依族苗族自治州罗甸县红布林3.9元/斤;云南文山壮族苗族自治州广南县红布林1.5元/斤;陕西宝鸡市眉县红布林2.2元/斤等。

备注:以上价格仅供参考。另外,红布林价格会受到产地、供需等多种因素影响,具体行情以当地市场报价为准即可。

红布林原产于美国,国内主要种植产地集中在秦岭北麓地区。另外,包括像云南、河南、陕西、广西等地产的红布林,品质都还不错。果皮深红色,单果重80g-100g ,一般在7月上旬即可成熟。而且红布林的熟度转化比较快,常温放置3天-5天便可以由八成熟转变为全熟,全熟后红布林果实会变软,口感也更好,汁水丰盈。

红布林与黑布林的果实表皮颜色是不同的,红布林是亮红色的,而黑布林是紫黑色的。

红布林含有的营养物质十分丰富,比如蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B12等,其中果酸和矿物质的含量要高于黑布林。而黑布林的营养价值同样不错,尤其是氨基酸成分特别丰富。

红布林可以洗净之后直接食用,它的果皮也是可以一起食用的,当然还可以将其制成果汁、果酱食用,另有一番风味。

外形要以果实饱满,大小适中、外形完好、无碰伤及病斑为好。同时还可以捏一捏,果实挺实而微微软的是成熟度较好的,适宜选购。

一般家庭食用的话用冰箱保存即可。但如果是果农采摘后的保存,则可以将果实去梗,装入聚乙烯薄膜小袋,每袋装1-1.5公斤,密封后置于-1℃温度条件下,可保存2-3个月。

总的来说,红布林就是美国进口的一种李子,现在我国部分地区也有培养该品种,尤其是我国陕西秦岭山脚下所产的精品红布林甜润多汁,饱满过瘾,虽然价格要贵一些,但依然挡不住食客的消费热情。而且红布林富含多种营养物质,适当食用的话对人体有着很好的进补作用,因而被冠以“五果之首”的美誉。另外,市场上的红布林通常会和黑布林摆在一起售卖,注意区分开来,并挑选适合自己的品种即可。不知道大家有没有吃过红布林这一进口李子呢?欢迎留言讨论。